Семена Чиа содержит уникальный набор полезных веществ – Омега 3,6,9 для здоровья сердца, сосудов и мозга, клетчатка, которая помогает пищеварению. Кальций, фосфор необходимы для поддержания здоровья костей, зубов, волос, ногтей. Калий и магний для сердечно-сосудистой системы, антиоксиданты для молодости кожи и железо для выработки гемаглобина в крови. Вот сколько полезного для нашего здоровья содержится в этих малютках семенах Чиа )
Семена Чиа можно добавлять в хлеб, если вы его печете сами ).
Солнечный апельсиновый хлеб.
500 гр, размер L
300 мл свежевыжатого апельсинового сока ( примерно 3 апельсина)
1 столовая ложка сливочного масла (15 гр)
2 столовые ложки меда
3 чашки пшеничной муки (500 гр)
1 чайная ложка соли
1,5-2 чайные ложки сухих дрожжей
Тертая цедра одного апельсина или 50-60 грамм изюма (в бункер для изюма)
2 ст. ложки семян Чиа
Все ингредиенты загрузить в чашу хлебопечки, сначала жидкие, потом сыпучие, изюм добавить в специальный контейнер, дрожжи засыпать в контейнер для дрожжей. Время выпечки 4 часа, режим основной или выпечка с изюмом, светлая корочка.
Приятного аппетита :)
