Как и другие суперфуды, папайя добавляет в рацион питания человека необходимые вещества и микроэлементы. Основное свойство папайи — содержание в ней натурального фермента ПАПАИНА.
Натуральный фермент папаин |
Помогает процессу пищеварения. Уменьшает тяжесть в желудке, образование шлаков от непереваренной пищи. |
Бета-каротин |
«Эликсир молодости», «природное защитное оружие» — бета-каротин по праву носит эти звания. Обладает антиоксидантными, иммуностимулирующими и адаптогенными свойствами. |
Фолиевая кислота и другие витамины группы В |
Витамины группы B участвуют в процессах выработки и наковления энергии. Помогают бороться со стрессом. Регулируют состояние центральной нервной системы. Необходимы для кроветворения. |
Клетчатка |
Способствует пищеварению, снижению уровня «плохого» холестерина и нормализации микрофлоры. |
Витамины С, D, Е |
Необходимы организму ежедневно. Витамин D редко содержится в пище, но очень нужен жителям России из-за недостатка солнечных лучей. |
Приготовьте чудесный молочный шейк на основе вашего любимого молока. Мы предпочитаем миндальное. Нужны: банан, молоко, ложка порошка папайи. Можно добавить: тертый шоколад, кокосовую стружку или ваниль. Просто взбейте ингредиенты блендером.
Мороженое из банана и ягод — это очень вкусно и быстро! Всего лишь надо заморозить банан и ягоды в морозилке. А затем взбить блендером. В нашем случае, конечно, добавить папайю. В смесь для взбивания — порошок папайи. А украсить можно настоящей, живой. А можно и любыми фруктами и ягодами. Как вы видите, мы посыпали наше мороженое тертым шоколадом. Но фантазия может быть безграничной — пробуйте!
Растворите 1 чайную ложку порошка папайи на стакан воды. Добавьте несколько листочков мяты, пару долек лимона. «Пищеварительный» лимонад готов!